サラダ小松菜
生産地:
群馬県桐生市
出荷時期:
基本的には周年
(天候等により切れる時期もある)
品目:
アブラナ科 > アブラナ属 >
カブ種 > 小松菜
栄養分:
カルシウム・カリウム・カロチン・ビタミンC・食物繊維・鉄
調理方法:
和え物・鍋物・サラダ・汁物・煮物など
特徴:
栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含んおり、とくにカルシウムは野菜の中でトップクラス!

カルシウムが不足しがちな熟年の方や妊婦、成長期のお子さんに積極的に食べてほしい野菜です。

味噌汁、鍋料理、おひたし、炒め物など色々な食べ方を楽しめます。

アクが少ないので、用途は様々です。

元気のでるファームでは、特にサラダでおいしく召し上がれるように、ベビーリーフをご用意いたしました。

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